koekjes van kwark



Het recept voor het maken van cookies van kwark is ergeenvoudig. Met dit soort bakken zult u niet alleen volwassenen, maar ook kinderen tevreden stellen. Tenslotte houden kinderen vaak niet van cottage cheese, maar op zo'n manier als een koekje, krijgen ze nuttige vitamines en sporenelementen. Wrongelkoekjes blijken geurig, zachtaardig en nuttig te zijn. Een eenvoudig recept, dat we in dit artikel bespreken, neemt niet veel tijd in beslag.







Cottage Cheese Recept



Er zijn veel verschillende recepten voor wrongel cookies. Maar degene over wie we het zullen vertellen, de meest succesvolle. Bakken smelt gewoon in je mond. Bereid eerst de producten voor.



Noodzakelijke ingrediënten:




  • Boter - 100 g


  • kwark - 200 g


  • tarwebloem - 1 glas


  • suiker - 4 el. lepels


  • frisdrank - een klein kneepje



Kookproces




  1. Het is noodzakelijk om de wrongelmassa goed uit te rekken. Dit kan eenvoudig met een vork worden gedaan of door een zeef worden gewreven.


  2. Smelt de boter op een zacht vuurtje. Voeg boter toe aan de kwark. Meng deze massa goed. Voeg de suiker toe.


  3. Voeg een beetje bloem en frisdrank toe. Het is beter om dit geleidelijk te doen, het deeg te kneden. Het moet behoorlijk steil zijn. Wikkel het deeg in een voedselfolie en koel het een paar uur. Dan krijgt je deeg een speciale elasticiteit en elasticiteit en wordt het uiteindelijke bakproces niet uitgestort en gedesintegreerd.


  4. Trek uit de test kleine stukjes en rol ze uithun deegroller. Met behulp van een glas is het mogelijk om cirkels met dezelfde vorm eruit te persen. Een andere manier is om de dunne worsten uit te rollen en de uniforme stukjes af te snijden met een mes. Van hen doen cakes.


  5. Kant en klare deegbekers moeten aan beide zijden in suiker worden gedompeld. Een beetje druk op suiker, zodat het in het deeg dringt en goed vasthoudt.


  6. Vervolgens moeten we een deegmok maken. U kunt degene kiezen die u het best bevalt. Vouw het deeg hiervoor meerdere keren om. U kunt het bijvoorbeeld de vorm van een driehoek geven.


  7. Staven gebakken op een ingevette bakplaat. U kunt het als een optie afdekken met perkamentpapier en het niet smeren.


  8. Verwarm de oven voor. Bak op 200 graden tot een prachtige gouden kleur verschijnt. Meestal worden koekjes van kwark gedurende 20 minuten gebakken.




koekjes met kwark



Het recept voor koekjes van kwark: nuttig advies




  • Het recept voor een koekje met kwark kan een beetje worden veranderd,toevoegen aan het deeg een paar dooiers en een paar eetlepels zure room. Frisdrank kan worden gedoofd met azijn. Sommige mensen voegen een theelepel bakpoeder toe in plaats van frisdrank. Het moet direct aan het meel worden toegevoegd. In plaats van boter kun je margarine gebruiken. Maar als het een gerecht voor kinderen is, is het beter nog boter. In het recept kan suiker worden vervangen door honing. Bakken is dus nuttiger. Suiker wordt alleen gebruikt voor buitendecoratie.


  • Kwark kan door een vleesmolen worden gevoerd of worden geslagen met een zure roomblender. In de laatste versie zal het gerecht bijzonder zacht zijn.


  • Tijd om koekjes van kwark te bakken kanverschillen, afhankelijk van wat voor soort oven je bak, gas of elektrisch. Als het bakken brandt, verlaagt u de baktemperatuur tot 180 graden en herschikt u de bakplaat hoger.


  • Kinderen zullen geïnteresseerd zijn als het bakken van verschillende vormen zal zijn. Speciale becijferde formulieren kunnen hier helpen. Of je kunt fantasie laten zien en allerlei soorten krullen maken, acht, harten, rozen.


  • Koekjes van kwark kunnen worden versierd als de overblijvende eiwitten met suikerpoeder worden opgeklopt, op stukjes deeg worden gelegd en met gehakte walnoten worden bestrooid. Zet dan de bak.



U kunt een klaar gerecht serveren, besmeurd met jam of dikke jam. Bestrooi met noten of kokosnootchips. Je kunt ook lijmen met chocolade



wrongelkoekjes

Comments 0