heerlijk dessert



Cheesecake, of kaascake - een traditioneel gerechtEuropese keuken. Er zijn veel opties voor de bereiding, maar ze moeten allemaal kaas of kwark bevatten. Je kunt cheesecake in 30 minuten bereiden, en veel langer, het hangt allemaal af van wat de basis zal zijn. Wij bieden u de beste en populaire recepten van dit prachtige dessert, dat u en uw gezin ongetwijfeld zal plezieren.








  1. Citroenkaastaart zonder bakken


  2. The Mango Miracle


  3. Chocolade droom



Recept nummer 1. Citroenkaastaart zonder bakken



Een mooi en eenvoudig recept voor deze taart zal je voor eens en voor altijd winnen. Je hebt geen groot aantal ingrediënten of speciale culinaire vaardigheden nodig, je hebt alleen wat tijd en verlangen nodig.



Noodzakelijke ingrediënten:




  • Zandkoekkoekje zonder vulling - 200 g


  • Boter - 150 g


  • citroen - 1 st


  • dikke kwark - 800-850 g


  • bruine suiker - 200 g


  • zure room - 200 g


  • Vanilline - naar smaak.



Bereidingswijze:




  1. Kook de gehakte vleesmolen of fijngehakt;


  2. Meng zachte boter met koekjes;


  3. neem een ​​kleine ronde bakplaat en leg er een bakplaat in;


  4. rasp de citroenschil;


  5. in een blendermix kwark, zure room, suiker, vanilline, schil en 1 theelepel citroensap;


  6. leg op basis de kaasvulling en bak 30-40 minuten;


  7. De taart moet volledig afkoelen en alleen dan kan het worden geëxtraheerd en gesneden.



Het reeds afgekoelde dessert kan op de bovenkant worden versierd met verse muntblaadjes en geraspte schil van limoen of citroen. Serveer beter met hete thee of koffie.



cheesecake zonder bakken



Recept nummer 2. The Mango Miracle



Een zeer smakelijk en ongebruikelijk dessert met mango zal zeker liefhebbers van zoetekauwen en lieverdjes behagen. Het siert perfect de feesttafel en is perfect voor een dagelijks menu.



Noodzakelijke ingrediënten:




  • eieren - 2 stuks


  • boter of margarine - 150 g


  • bloem - 2 eetlepels.


  • zachte kaas - 750 g


  • suiker - 300 g


  • zure room 150 g


  • mango - 2 stuks


  • gelatine - 20 g


  • Vanilline - naar smaak.



Bereidingswijze:




  1. van eieren, 100 gram suiker, boter en bloem kneed kort gebakje;


  2. spreid het deeg in een bakplaat met een dunne laag en bak op een temperatuur van 180 graden gedurende 20 minuten;


  3. pak de basis en laat hem afkoelen;


  4. week gelatine in warm water tot het volledig is opgelost;


  5. maak de vulling: gooi de blender, mango, suiker, zure room en gelatine in de blender;


  6. op de taart verspreiden we de vulling en laten deze 2 uur in de koelkast liggen;


  7. we serveren met bessen, vers fruit of met stukjes chocolade.



In plaats van mango kunt u bananen, peren of andere vruchten naar uw smaak meenemen.



cheesecake met mango



Recept nummer 3. Chocolade droom



Een prachtige chocoladekaastaart, het smelt gewoon in je mond, en een eenvoudig recept voor de bereiding ervan is zelfs in handen van beginnende gastvrouwen.



Noodzakelijke ingrediënten:




  • chocolade zandkoek koekje - 200 g


  • Boter - 170 g


  • cacao - 2 el. l.


  • kwark - 800 g


  • suiker - 200 g


  • zure room - 180 g


  • zwarte chocolade - 200 g


  • noten voor decoratie


  • Vanilline - naar smaak.



Bereidingswijze:




  1. vermaal de koekjes en meng met de zachte boter;


  2. de basis is zorgvuldig ingedeeld in een ronde vorm met een diameter van 24 cm;


  3. in een blender mengen we kwark, suiker, zure room en cacao;


  4. op basis van gelijkmatige verdeling van de vulling;


  5. bak 40 minuten op een temperatuur van 200 graden;


  6. pak de cheesecake en laat hem volledig afkoelen;


  7. Smelt de chocolade en giet de taart erover, decoreer licht geroosterde noten.



Het blijkt heerlijk, geurig en erg mooi.



Probeer een van deze geweldige recepten en cheesecake wordt uw familiemaaltijd voor alle weekenden en vakanties. Eet smakelijk!



cheesecake op een bord

Comments 0