Wat zijn de voordelen van garnalen?
Garnalen in samenstelling zijn niet onderdoen voor de duurdere broeders - kreeften en krabben. En in sommige gevallen zelfs overtreffen. Laten we uitvinden wat nuttig is in garnalen?
Zeevruchten, en met name garnalen, hebbenreeks nuttige eigenschappen. De stoffen die ze bevatten, versterken het cardiovasculaire systeem, verminderen de bloedstolling, normaliseren het werk van het centrale zenuwstelsel.
Shrimp - de recordhouder voor jodium. En in tegenstelling tot producten die kunstmatig zijn verzadigd met jodium (melk, water, zout), vervliegt garnalenjodium niet bij het eerste contact met zonlicht en zuurstof. 50 gram garnalen bedekken de dagelijkse dosis jodium die iemand nodig heeft.
Het is beter om het zo te krijgen dan te eten is onbekenddan. Garnalen zijn ook nuttig tijdens de zwangerschap. Dikwijls bevatten garnalen bij zwangere vrouwen hemoglobinedalingen, bevatten ze ook veel ijzer, wat het verhoogt. Bijvoorbeeld, in 100 gram rundvlees bevat 2,1 mg ijzer, en in 100 gram garnalen - 3 mg.
Zijn garnalen nuttig of schadelijk?
Zeker van hen meer voordeel dan schade. Hun vlees wordt gemakkelijk opgenomen door het lichaam, bevat geen vet. Ze onderscheiden zich door een rijke set voedingsstoffen. Wat is handig voor garnalen? Allereerst bevatten ze calcium, kalium, zink en jodium in grote hoeveelheden. Ze bevatten veel antioxidanten die veroudering van het lichaam en omega-3-vetzuren voorkomen.
Onlangs hebben wetenschappers ontdekt dat een stof datkleurt garnalen in rood, 10 keer krachtiger dan alle antioxidanten in groenten en fruit. Garnalen hebben niet alleen nuttige eigenschappen, ze hebben ook contra-indicaties. In het bijzonder zijn ze gecontraïndiceerd voor mensen met een verhoogd cholesterolgehalte in het bloed, omdat ze zelf cholesterol bevatten.
Een ander nadeel is dat garnalenvleeshet accumuleert gemakkelijk verschillende toxische stoffen en zouten van zware metalen. Daarom moet je zorgvuldig de garnalen selecteren die je gaat gebruiken.
Welke garnaal is nuttiger
Garnalen zijn koelbloedig (woon inkoude noordelijke zeeën) en warmbloedig (leef in de warme wateren van Zuid-Azië). Koudbloedige garnalen zijn klein en worden veel minder gewaardeerd dan warmbloedige garnalen. Maar ze bevatten meer voedingsstoffen en daarom zijn ze het nuttigst. Ja, en smakelijker. Warmbloedige garnalen zijn groot, soms tot 30 cm lang. Ze zien er mooier uit dan koelbloedig en kosten daarom meer. Dat is de hele paradox.
Wat zijn de voordelen van garnalen voor vrouwen?
Omdat garnalen praktisch geen vet bevatten enhelpen om een gevoel van verzadiging lang te behouden, ze zijn een onmisbaar product in het dieet van elke vrouw. Ze zijn rijk aan voedingsstoffen. Aminozuren die in garnalen zitten, zijn vijfhonderd keer effectiever dan vitamine E, dat beschouwd wordt als een vitamine van vrouwelijke schoonheid.
Wat zijn de voordelen van garnalen voor mannen?
Stel de vraag: zijn garnalen nuttig voor mannen? Wij antwoorden - ja, nuttig. Het zink en selenium dat zich daarin bevindt, versterken de mannelijke seksuele functie. En aminozuren zijn betrokken bij de productie van testosteron.
auteur: Katerina Sergeenko