Moskou chocolade worst
Niemand zou ooit hebben geraden dat "Moskou" -worst ... chocolade kan zijn. Dit ongewone heerlijke dessert is geschikt voor een familie thee drinken of een vriendelijk gesprek onder
een kop koffie. Het land van de Sovjets is er zeker van chocoladeworst zal iedereen zonder uitzondering aanspreken, zelfs de meest kieskeurige kenners van zoet.
Moskou chocolade worst
200 g gewoon zandkoekkoekje (zoals "Hallo") of maïsstokken
300 g noten (voor elke smaak)
100 g boter
100 g margarine
1 glas suiker
2 eieren
3 eetlepels cacao
papier, cellofaan of folie
Methode van voorbereiding:
Verkruimel de koekjes in kleine stukjes en meng ze met gehakte noten.
In de emaillewerk, wordt suiker gemengd met cacao, en toe te voegen aan deze massa eieren. Alles is goed om te malen.
Smelt boter en margarine in een aparte mok en giet het in de schaal met suiker, cacao en eieren. Roeren, een klein vuur vasthouden tot het kookt.
Zodra het mengsel kookt - giet gekookte koekjes of noten met noten erin. Roer en haal van het vuur.
Bereid de massa voor in een warme vorm, leg een lepel op geprepareerd papier, bedekt met cellofaan of folie. Opgemaakt op zo'n manier dat het van zoet gewicht mogelijk was
om worst te vormen. Strak wikkel in een rol. Chocoladeworst moet ongeveer 6-7 cm in diameter zijn.
Leg het in de kou, maar niet in de vriezer. Wanneer onze worst bijna bevroren is, rolt u hem op de tafel zodat deze de juiste ronde vorm aanneemt.
Verspreid voor het serveren het kant-en-klare culinaire voorbeeld van perfectie en snijd het in ringen met een breedte van 1,5-2 cm.
Moskouse chocoladeworst naar smaak en ziet eruit als sorbet. Dit dessert is zo heerlijk dat veel sneller gegeten dan bereid.
