Cake met pannenkoeken

Taarten uit pannenkoeken kunnen zowel zoet als snackrepen worden gemaakt. Natuurlijk toch Dunne pannenkoeken kunnen worden aangevuld met alle ingrediënten, van deze smaak van het gerecht zal altijd veranderen en alleen maar verbeteren. Je kunt verschillende vullingen maken om precies te kiezen wat je het leukst vindt.

Zoete pannekoekcake

Zoete pannenkoek cake lijkt erg op het gebruikelijkebakken, je hoeft gewoon niet lang met taarten bezig te zijn. Een mix van chocolade, room en pannenkoeken is gewoon geweldig. Probeer en je maakt zo'n zoete cake. U hebt de volgende ingrediënten nodig:

• 3 el. meel


• 3 eieren


• 3 el. melk


• zout


• olijfolie


• 150 g pure chocolade


• 50 g boter


• 90 g hazelnoten


• 90 g paranoten


• 600 ml dikke crème


• 1,5 theelepel. rietsuiker


• 1 theelepel. vanille-essentie

Maak eerst het deeg voor de pannenkoeken. Meng de bloem, melk, eieren en een snufje zout in een bak waarin je het deeg kunt kloppen. Het deeg moet een uniforme consistentie hebben. Bak dunne pannenkoeken met olijfolie.

Smelt de chocolade in een waterbadboter. Voeg wat zout toe. Bak de noten in een braadpan en hak ze dan fijn. Verwijder de container met chocolade en boter wanneer ze volledig smelten, met een waterbad. Voeg 1 kopje room en een handvol gehakte noten toe. Roer de room door met suiker en vanille-extract tot ze dikker worden.

Als alles klaar is, kun je een cake met pannenkoeken verzamelen. Op het gerecht, dat een cake zal zijn, druppel je wat room en leg je er een pannenkoek op. Druk voorzichtig op de pannenkoek. Bedek met een laagje chocolade en bedek het met een andere pannenkoek. Breng nu een laag witte room aan en bedek deze met een pannenkoek. Dus herhaal dit tot je geen pannenkoeken meer hebt. Laat wat room achter zodat je het op de zijkanten van de cake kunt verspreiden. Top met crème. Leg met de rest van de noten de cake aan de zijkanten. Top met een beetje cake van geraspte zwarte chocolade. Bovendien kan de cake worden versierd met vers fruit, bij voorkeur aardbeien.

Snackcake van pannekoeken

Snackcake is een geweldig alternatiefhet indienen van pannenkoeken. Bovendien kan zo'n gerecht niet alleen op Shrovetide worden geserveerd, maar ook op elke andere feestdag. De vulling van de snacktorus kan naar eigen inzicht worden gewijzigd. We raden je aan om een ​​lichte champignon-snackcake te maken. En dus, je hebt deze producten nodig:

Voor de vulling

• 500 g verse champignons


• 200 g ui


• 55 ml melk


• 3 eetlepels. l. boter


• 100 gram geraspte mozzarella


• 1 theelepel. meel


• 3 eetlepels. l. boter


• 60 g Parmezaanse kaas


• 2 el. l. frambozenuien


• 1/2 theel. zout


• 1/4 theelepel. gemalen zwarte peper

Voor pannenkoeken

• 3/4 eetlepels. melk


• 2 eieren


• 1 eetl. meel


• 1/2 el. van water


• 3 eetlepels. l. boter


• 1/2 theel. zout

Meng eerst het deeg voor pannenkoeken. Bak delicate pannenkoeken in een grote koekenpan, laat ze volledig afkoelen.

Bereid nu de vulling voor. Snijd de champignons in reepjes en hak de ui fijn. Smelt in een koekenpan 1 el. l. Boter en voeg de gesnipperde ui toe. Zorg ervoor dat de ui niet in een koekenpan gebakken wordt, maar laat het sap alleen. Verlaag vervolgens het vuur, voeg 2 eetlepels boter en champignons toe. Zout en peper de vulling. Stoof de champignons onder een gesloten deksel tot ze zacht worden. Voeg de bloem toe aan de champignons. Roer constant de vulling, giet de melk erbij. Voeg mozzarella en lente-uitjes toe aan de champignons. Laat de kaas volledig smelten en je vulling is klaar.

Nu kunt u beginnen met het samenstellen van de taart. Breng de pannekoekenvulling over, tot je een cake krijgt van jouw gewenste lengte. Bestrooi de taart met Parmezaanse kaas erover.

Eet smakelijk!