Taart met kersen

Om jezelf en je familie te verwennen met heerlijke gebakjes, probeer een kersencake te maken met dit recept. Gevoelige smaak, sappige bessen - deze combinatie laat niemand onverschillig!
Taart met kersen
Om een cake met een kers te maken, heb je nodig:
- chocoladezwart - 50 g</ li>
- chocoladewit - 100 g
- suiker 70 g
- zure room - 90 g
- bloem - 80 g
- ei - 2 stuks
- kersen zonder stenen - 160 g
voorbereiding
Witte chocoladesmelt in een waterbad.
Verdeel dooiers en eiwitten. Dooiers beuken met suiker en voeg witte zure room toe, evenals gesmolten witte chocolade. Meng grondig.
Voeg bloem toe aan het eimengsel en meng opnieuw goed.
Scheid de eiwitten apart tot een sterk schuim en voeg ze pittig in het deeg.
Giet de helft van het deeg op de geoliede vorm. Zet een laag kersen en giet dan het resterende deeg. Bak ongeveer een half uur op een temperatuur van 180 ° C.
Versier een romige chocoladeroom. Breng de room aan de kook en smelt de zwarte chocolade erin. Koel de slagroom om de taart te versieren.
Eet smakelijk!
Lees meer:

Chocolademousse

Dessert Valentijn

Pastei van Amalfi

Kaastaart Baileys

Pasen-chocoladetaart

Eigengemaakte snoepjes met chocolade-aardbei

Kers en chocoladetruffels

Zelfgemaakte zoetigheden. Pindakaasrepen

Chocolade-notentaart

Cake met chocoladepasta

Cake met bosbessen

Het recept voor een taart met ananas, een snel recept voor een nieuwjaarstafel

Kersencake: smakelijk en eenvoudig

Het originele recept: chocoladetaartmousse