Handig, lekker, snel: hoe kook je havermoutpannenkoeken thuis

Havermout pannenkoeken - dit is het geval wanneerdessert is niet alleen heerlijk, maar ook ongelooflijk handig. Het koken van havermoutpannenkoeken is ook vrij eenvoudig en dit is een van de doorslaggevende factoren voor hun beheersing thuis. En wat belangrijk is, havermoutpannenkoeken zijn even goed met zowel zoete als zoute vulling. Vooral als je ze serveert onder een zachte zure roomsaus! U kunt ook een gerecht in een multivariate bereiden. In ons artikel van vandaag vindt u de beste recepten van havermoutpannenkoeken die u niet onverschillig laten.

Snelle pannekoeken van havermeel in melk - stap voor stap recept met foto

Dit is een van de eenvoudigste en snelste optieshet koken van havermoutpannenkoekjes van melk. Het kan een uitstekend ontbijt zijn, want in feite vervangen dergelijke pannenkoeken met succes het gedeelte van traditionele ochtendpap op melk. Als vulling raden we aan om fruit en noten te kiezen. Welnu, zoete tand kan pannenkoeken van havermout aanvullen met chocoladeroom, jam of gecondenseerde melk. Als je bang bent dat pannenkoeken schadelijk kunnen zijn voor je figuur en vaak aandacht besteden aan de samenstelling van BJU, kook dan de vegetarische pannenkoeken.

Als pannekoeken van havermout bitter zijn, duidt dit op een lage bloemkwaliteit (Wikipedia)

Noodzakelijke ingrediënten:

havermeel - 1 glas

tarwebloem - 1 glas

melk - 450 ml.

eieren - 3 stuks.

suiker - 2 el. l.

plantaardige olie - 1 eetl. l.

zout

Stapsgewijze instructies

Eerst moet je alle droge ingrediënten mengensamen in een grote kom. Scheid eieren, melk en plantaardige olie apart. Meng vervolgens alles en meng het met een mixer tot een soepele, gelijkmatige consistentie. Het afgewerkte mengsel kan worden gebruikt voor het bakken.

Bak havermoutpannenkoeken moet op een kleinede hoeveelheid boter, het kiezen van een medium vuur. Je kunt plantaardige olie gebruiken, maar het is romig en geeft pannenkoeken meer zachtheid en elasticiteit.

Voor het vullen moet je een rijpe banaan, verse aardbeien en chocoladepasta nemen. Overigens kan de laatste worden vervangen en gecondenseerde melk worden gekookt - het zal niet minder lekker zijn. Fruit schil en snij in plakjes.

Op een koude pannekoek, spreid de deegwaren van de chocolade uit, voeg gehakte banaan en aardbeien toe. Haverpannekoek gewikkeld in een envelop en geserveerd met water van het drinken van yoghurt.

Haverpannekoeken zonder eieren met een banaan - stap voor stap recept

In dit recept komen de pannenkoeken exclusief vanhavermout, wat niet nodig is om te kopen, maar kan gemaakt worden van gewone havermout. Hiervoor moeten havervlokken met hoge snelheid worden gemalen in een blender. Bovendien zullen er geen eieren in dit recept zitten, maar een banaan zal als een "fixer" dienen. Trouwens, vanwege het hoge vezelgehalte en de bijna volledige afwezigheid van vetten, kunnen dergelijke pannenkoeken dieet worden genoemd. Hun calorische waarde per 100 gram is slechts 120 kcal.

Noodzakelijke ingrediënten:

havermeel - 200 gr.

banaan rijp - 1 st.

melk vetvrij - 200 ml.

water - 150 ml.

plantaardige olie - 1/2 eetl. l.

Stapsgewijze instructies

Bananen voor dit recept moeten noodzakelijkerwijs rijp worden genomen, zodat het gemakkelijk kan worden omgezet in puree met een conventionele vork.

Meng melk en water, voeg een banaan toe en breng gelijkmatig aan met een mixer.

Voeg havermout, zout en een beetje plantaardige olie toe. Meng grondig.

Bak havermoutpannenkoekjes in een droge koekenpan aan elke kant.

Serveer met een zoete vulling van kwark en yoghurt.

Gezouten pannekoeken van haverzemelen op het water - stap voor staprecept

Pannekoeken met haver zijn goed en met een zoute vulling. Bijvoorbeeld met gezouten kwark en groenten, zoals in dit recept.

Noodzakelijke ingrediënten:

haverzemelen - 3 eetlepels. l.

warm water - 1 glas

eieren - 5-6 stuks.

tomaten - 2-3 stuks.

kwark - 150 gr.

zout

soda

groen

Stapsgewijze instructies

Haverzemelen worden gedurende 20-25 minuten heet water gegoten.

Tot op de hoogte! Als je geen zemelen hebt, kun je ze vervangen door meel van havermout. Voor dit recept heb je ongeveer 150 gram van zo'n bloem nodig. Als u pannenkoeken met zoete vulling wilt vullen, voeg dan altijd een eetlepel suiker en een beetje vanilline aan het deeg toe.

Voeg zout, soda en geklopte eieren toe aan de zemelen, meng tot homogeniteit, bij voorkeur een mixer.

Bak pannenkoeken in een koekenpan met antiaanbaklaag zonder olie.

Op een koude pannekoek, kwark en fijngehakte tomaat doen, rol met een buis. Havermoutpannekoeken staan een uur in de koelkast en dienen als een zoute snack.

Manno-havermout pannenkoeken zonder bloem - turn-based video-recept

In deze video worden pannenkoeken gemaakt van havermout engriesmeel zonder de toevoeging van tarwemeel. Als vulling voor dergelijke havermoutpannekoeken met manga, kunt u zo zoet fruit, en zoute vullers nemen.