Eenvoudige en heerlijke zure roomcake

1. 
   Recept voor cake smetannik classic


2. 
   Cake met zure room "vingers likken"

Recept nummer 1. Recept voor cake smetannik classic

Tegen zo'n zoete verleiding kan niemand standhouden. Dit is al bewezen en getest door die eigenaren die ooit zo'n wonder in hun keuken hebben gedaan. Probeer het, en je zult je familie en vrienden zeker verrassen met dit culinaire meesterwerk. Je hebt een klein aantal producten nodig en een groot verlangen om te creëren in de keuken.

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  zure room - 1,5 l


• 
  suiker - 600 g


• 
  eieren - 4 stuks


• 
  olie - 200 g


• 
  bakpoeder - 2 pakken


• 
  bloem - 6 glazen


• 
  zout - een snuifje


• 
  Vanilline - naar smaak.

Bereidingswijze:

1. 
   we nemen 700 g zure room en gieten daar onmiddellijk het bakpoeder uit, wacht, zodat het enigszins gedoofd is;


2. 
   voeg eieren, 400 g suiker, bloem, vanilline, zout toe en kneed een niet zo strak deeg;


3. 
   het deeg moet 20-30 minuten rusten;


4. 
   rol het deeg in een laag en knip de vorm met cirkels uit, voorzichtig, gebruik een schommelstoel, spreid het deeg uit op een bakplaat en bak elke zure room gedurende 15-20 minuten bij een temperatuur van 200 graden;


5. 
   we bereiden een crème voor. We slaan de overgebleven zure room, suiker en vanilline met een mixer;


6. 
   Gekoelde korstjes room de room, besprenkelen met chocolade, noten, krullen op de top van je smaak.

Van zoveel producten die ik krijgtwee prachtige, weelderige taarten met zure room. Ze zijn erg zacht en altijd goed doorweekt, ze smelten direct in de mond. Zonder dergelijke lekkernijen geven we geen familiefeesten of vieringen door. Probeer het - en u zult uw neven en nichten verrassen met uw neven en nichten.

Recept nummer 2. Cake met zure room "vingers likken"

Buitengewoon smakelijk en mooi dessert, het zaleen echte decoratie van de feesttafel, perfect passend op de naamdag, jubileum of gewoon de stemming van uw familie en vrienden verhogen. Recept voor een eenvoudige zure roomcake voor de krachten van zelfs beginnende koks en koks.

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  zure room - 1,5 eetl. + 2st. voor crème


• 
  suiker - 2 el. 2 el. voor crème


• 
  eieren - 3 stuks


• 
  zetmeel - 3 theel.


• 
  bakpoeder - 3 pakken


• 
  bloem - 2 eetlepels.


• 
  rozijnen - 100 g


• 
  gedroogde abrikozen - 100 g


• 
  klaproos - 100 g


• 
  zout - een snuifje


• 
  Vanilline - naar smaak.

Bereidingswijze:

1. 
   klop zure room, suiker, eieren, bakpoeder, zetmeel, bloem, zout tot een gladde massa;


2. 
   verdeel het deeg in drie delen. Als je niet op dezelfde manier komt, kun je de producten in eerste instantie in drie gelijke delen verdelen en elke taart afzonderlijk verslaan, maar het duurt langer;


3. 
   elke cake heeft zijn eigen toevoeging. In de eerste voegen we papaver toe, in de tweede - geplette noten, in de derde - gestoomde rozijnen;


4. 
   Elk koekje wordt afzonderlijk gebakken in de vorm van 20-25 minuten bij een temperatuur van 200 graden. De oven kan op dit moment niet worden geopend, zodat het deeg niet in het midden valt of uitzakt;


5. 
   we bereiden een crème voor. Klop in een blender zure room, suiker en vanilline bij elkaar;


6. 
   cakes moeten volledig afkoelen en alleen dan kunnen ze uit de vorm worden verwijderd. We smeren de cake en laten deze minstens 2-3 uur brouwen.

Cake in de snede is erg mooi enfeestelijk, en de smaak is over het algemeen ongeëvenaard. Je kunt het versieren met stukjes chocolade, vers fruit of glazuur, zoals je wilt. Je kunt ook verse muntblaadjes er bovenop leggen.

Zure room cake thuis klaarmaken, je bent het niet alleengeld besparen, omdat de winkel voor zo'n wonder een aanzienlijk bedrag zal moeten betalen, maar het huisdessert wordt nog smakelijker. Bovendien kunt u met uw producten altijd zeker zijn van de versheid.