Varkensvlees met ananas. Stapsgewijs recept met een foto voor het nieuwe jaar 2015

Varkensvlees met gebakken ananas

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  Varkensvlees - 0,5 kg


• 
  Ananassen ingeblikt - 1 blik


• 
  Kaas - 200 g


• 
  Mayonaise - 150 g


• 
  Zout, peper, andere smaakmakers - naar smaak


• 
  Olijven zonder pitjes

Bereidingswijze:

1. 
   We snijden vlees in grote karbonades.


2. 
   We slaan af met een hamer.


3. 
   We leggen vlees op een bakplaat


4. 
   Bestrooi met zout en andere kruiden naar smaak, besproeid met mayonaise.


5. 
   We leggen ananas op vlees, op elk stuk op een ringetje.


6. 
   In het midden van de ananasring zetten we een olijf.


7. 
   Drie op een grote rasp en strooi erover.


8. 
   We zetten het vlees 40 minuten in de oven.


9. 
   We versieren met kruiden en serveren het op tafel.

Dit gerecht neemt veel variaties. U kunt bijvoorbeeld hetzelfde doen met aardappelen, het gerecht zal nog gezonder en smakelijker zijn, en onmiddellijk zal de behoefte aan een bijgerecht verdwijnen. Leg de aardappelen eenvoudig op de bakplaat en al het andere - zoals in het varkensvleesrecept met de hierboven genoemde ananas.

Voor liefhebbers van geroosterd vlees is er een mooi, oosterse recept voor gebraden varkensvlees met ananas.

Varkensvlees met gebakken ananas

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  Varkensvlees - 1 kg


• 
  Paprika - 2 stukken


• 
  Hete chili peper - 2 stuks


• 
  Knoflook - 5 stks.


• 
  Ananassen ingeblikt - 1 blik


• 
  Groene ui - 1 straal


• 
  Sojasaus - 2 el. l.


• 
  Zout, peper, specerijen - indien gewenst

Bereidingswijze:

1. 
   We snijden het vlees in kleine stukjes.


2. 
   Voeg de gesneden chili peper, sojasaus, fijn geraspte knoflook, zout toe.


3. 
   Vul het vlees met ananassap en laat het een half uur intrekken om te marineren.


4. 
   Bak het varkensvlees in een koekenpan, voeg de paprika en groene uien toe.


5. 
   Voeg als het varkensvlees is gebakken de stukjes ananas een paar minuten toe in ananassap.

Je kunt een hele ham koken. Het zal een tijdje duren, maar het resultaat zal heerlijk zijn!

Varkensvlees met ananas, pruimen en noten

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  Varkensvlees ham


• 
  Ui - 1 st.


• 
  Knoflook - 6 denticles


• 
  Amandelen (walnoten) - 70 g


• 
  Ananassen ingeblikt - 1 blik


• 
  Pruimen zonder pit (gedroogde abrikozen)


• 
  Zout, peper, specerijen


• 
  Appelsap - 1 glas

Bereidingswijze:

1. 
   Om te beginnen moet de ham worden gemarineerd. Meng hier knoflook, uien met een glas appelsap, zout, peper en voeg andere kruiden naar smaak toe.


2. 
   We maken zakken in varkensvlees.


3. 
   We vullen het vlees met dit mengsel en zetten het voor de nacht in de koelkast.


4. 
   We halen het varkensvlees uit de koelkast, laten het een tijdje afkoelen.


5. 
   We stoppen pruimen en amandelen in de "zakken".


6. 
   Maak saus - meng ananassap met marinade.


7. 
   Giet de varkenssaus.


8. 
   We wrijven de ham met olie, spreiden de ananasplakken vanaf de bovenkant.


9. 
   We wikkelen de ham met folie en leggen deze 5 uur in de oven, en geven het sap periodiek water.


10. 
    We verwijderen de folie, we laten hem 20-30 minuten afkoelen en serveren hem op tafel.

Zoals je ziet, zijn de recepten van varkensvlees met ananas veel, die je kunt kiezen. Eet smakelijk en goede vakantie!