Hoe te stoppen met kwellen en overgaan naar een gezond dieet
Nuttig voedsel leidt tot een slank lichaam,goede gezondheid en een vermindering van hart- en hersenziekten. In het boek 'Chinees onderzoek in de praktijk', spreekt de dokter Thomas Campbell over het optimale dieet, waaraan iedereen zich kan houden.
Beslis met het dieet
Elk dieet vereist inspanning en aandacht. Het optimale dieet was geen uitzondering, maar het is moeilijk om het extreem te noemen.
Rantsoen dicht bij optimaal: een dieet met hele planten dat bestaat uit de rijkste bronnen van voedingsstoffen. Het is gebaseerd op volle granen, fruit, groenten en peulvruchten, de maximale vermindering van dierenvoeding en verwerkte planten.
Soms kun je vis, zeevruchten of wat etenmagere vlees om een smaak van plantaardig voedsel te geven. Er zijn ook enkele verwerkte plantaardige producten voor het gemak: eenvoudige tofu, melkvervangers, bijvoorbeeld amandel en soms zoetstoffen (ahornsiroop, suiker, vruchtensap, enzovoort). Dankzij dit is een dergelijk dieet voor iedereen mogelijk.
Breek met verslaving
Hoeveel patiënten-rokers zullen schadelijk zijneen gewoonte als de arts adviseert om niet te roken van maandag tot vrijdag, maar op zaterdagavond zal het hen toelaten zich te ontspannen en zichzelf te belonen met een paar sigaretten? Dit is ongetwijfeld veel nuttiger dan een pakket per dag. Maar als zo'n advies wordt gegeven, zou de dokter absoluut nutteloos worden geacht. Niemand zal stoppen met roken en zal zelfs niet lang roken, als elk weekend zichzelf verwent met sigaretten.
Met eten hetzelfde. Om te breken met afhankelijkheid, moet je schadelijke producten serieus beperken of volledig elimineren - net zoals veel rokers sigaretten volledig moeten verlaten om hun gewoonte het hoofd te bieden. Wees klaar om te veranderen.
Lees de labels
Voordat je de goederen van de plank haalt, kijk naar de zijnesamenstelling. De lijst is zo opgesteld dat de eerste het ingrediënt is, dat het meest in gewicht is. Als het product 30 gram bloem en 15 gram suiker bevat, wordt eerst het meel en vervolgens de suiker vermeld. Wanneer je aan het einde van de lijst met ingrediënten van veel bewerkte voedingsmiddelen komt, zul je stoffen vinden die klein zijn in verhouding.
Leest u de informatie over de compositie, stel uzelf twee vragen:
Is het een one-stop-product?
Is het vegetarisch eten?
Als de meeste ingrediënten heel zijn, jijgeslaagd voor de eerste fase. Als u meel eet, zorg er dan voor dat het meel 100% volkoren is. Suiker, zoetstoffen en oliën zijn geen hele voedingsmiddelen. De integriteit van het product is afhankelijk van het aantal volledige ingrediënten dat het bevat.
De tweede vraag is of het een plant is. Meestal is het niet moeilijk om het te beantwoorden. Als de ingrediënten plantaardig zijn, bent u door de tweede fase gegaan. Het product dat beide controles heeft doorstaan, is waarschijnlijk goed voor uw gezondheid. Als de test mislukt, plaatst u het product in het schap en gaat u verder met het volgende.
Dat is alles. Volg bij het winkelen deze basisaanpak.
Kies het minste kwaad
Verre van altijd hebben we tijd voor een volwaardigevoedselinname. Daarom kopen we tijdens de lunch of in plaats van het avondeten eten in een lokaal eetcafé. Je weet heel goed dat dergelijk voedsel niet de beste optie voor je lichaam is, maar het moderne ritme van het leven laat geen keus. Probeer in dit geval het minste kwaad te kiezen.
Als het over fast food gaat, neem dan contact op met Subway- Een vegetarische sandwich zonder kaas, een grote portie groenten en de afwezigheid van mayonaise maken uw keuze min of meer gezond. Als je fan bent van het Burger King-netwerk, probeer dan een vegetarische hamburger en vraag om sla en tomaten toe te voegen, maar zonder mayonaise.
In een pizzeria bestel pizza zonder kaas met extra tomatensaus en groenten. In restaurants van de Chinese keuken, kies groenten voor een paar. En koop in de Griekse eetgelegenheden hummus en aubergine.
Voer actie!
Je hebt al genoeg geleerd om je gezondheid in te nemenhun handen. Je hebt belangrijke basisinformatie, waaronder kennis van en inzicht in onderzoek dat het dieet relateert aan de gezondheidstoestand. Je hebt een nieuwe manier ontmoet om voedsel te zien - drie voedselgroepen. U hebt een doel: een optimaal dieet - en de belangrijkste bouwstenen voor toekomstig succes. Je hebt je motivatie gerealiseerd, een aantal belangrijke vaardigheden ontvangen, waaronder de meest noodzakelijke, bijvoorbeeld het lezen van labels, en je weet hoe je uit eten moet gaan.
U kent nu ongeëvenaard meer informatie over voeding en gezondheid dan de meeste mensen, en u kunt dit in de praktijk toepassen.
Andere informatie over het optimale dieet en veel nuttige recepten die u kunt vinden in het boek "Chinees onderzoek in de praktijk."













