13 Fruitsaus gemaakt van yoghurt en roomkaas
Om 450 ml saus te bereiden, hebt u nodig:
- 250 gram verzachte roomkaas;
- 250 gram zure room of 500 gram yoghurt zonder toevoegingen;
- 50 gram bruine suiker;
- 1 theelepel vanilline;
- 2-3 eetlepels melk;
- Vruchten.
voorbereiding:
Klop de roomkaas in een kleine steelpanmixer op lage snelheid, geleidelijk aan toe te voegen zure room. Voeg bruine suiker en vanilline toe, klop tot de ingrediënten volledig gemengd zijn. Roer de melk erdoor. Bedek en koel gedurende minstens een uur. Serveer op de tafel met fruit.
Voedingswaarde informatie:
- Energiewaarde is 181 kcal;
- Vetten - 15 g;
- Cholesterol - 46 mg;
- Verzadigde vetten - 9 g;
- Koolhydraten - 9 g;
- Enkelvoudig onverzadigde vetten - 4 g;
- Meervoudig onverzadigde vetten - 1 g;
- Suiker - 9 g;
- Eiwitten - 2 g;
- Vitamine A - 161,7 mkg;
- Foliumzuur -48 μg;
- Natrium - 117 mg;
- Kalium - 95 mg;
- Calcium is 71 mg.
Zie meer recepten:
auteur: Katerina Sergeenko
Lees meer:
1 Crostini, besmeurd met pompoenpuree met salie, ricotta en hazelnoot
3 minitaartjes met kaas, uien en tomaten
2 Winstrollen met kaas met schimmels en pijnboompitten
4 Kippenvleugels, gemarineerd in Coca-Cola
6 Olijven gevuld met een mengsel van Gorgonzola-kaas en tijm
5 Mini shashlik (souvlaki) met yoghurtsaus met venkel
7 Gevuld met kaaspeper
8 Asiago-kaassaus
9 Gevulde champignons in het Grieks
12 Pittige gehaktballen
11 Olive-cherry broodjes
14 garnalencocktail
15 pasteitjes met spinazie vulling
16 Broodjes hebben haast