7 Gevuld met kaaspeper

Snacks spelen een belangrijke rol in elk feest. Ze prikkelen de eetlust en hun prachtige decoratie is de decoratie van de feesttafel. Wij brengen originele recepten voor feestelijke snacks onder de aandacht die uw vrienden en familie kunnen verrassen.

Om 6 porties te bereiden, heb je nodig:

12 verse jalapeno-paprika's of kleine paprika's;

230 gram onthaarde roomkaas met laag vetgehalte (Nefshatel);

2 fijngehakte groene bollen;

½-1 ingeblikte gehakte jalapenopeper in adobe saus;

1/8 theelepel zout;

1/8 theelepel zwarte peper;

1 kleine tomaat, geschild en fijngehakt.

voorbereiding:

1. Snijd de peper in 2 delen, verwijder de zaden en de vliezen. Leg het opzij.

2. In een middelgrote kop, slagroomkaas, ui, ingeblikte jalapenopeper, zout en zwarte peper. Meng voorzichtig met de gehakte tomaten.

3. Schep het mengsel in de helft van de paprika's. Aan de waardin voor een briefje: aangezien jalapeno peper gemakkelijk verdampende oliën bevat die de huid en ogen kunnen verbranden, vermijd contact met hen indien mogelijk. Draag handschoenen bij het werken met hete pepers. Als je de brandende peper met je blote handen hebt aangeraakt, was ze dan met warm water en zeep. Gekookte pepers kunnen worden afgedekt en 24 uur in de koelkast worden bewaard.

Voedingswaarde informatie: