Gegrilde saus
Sappig en gearomatiseerd vlees, gekookt op de grill,"Voor volledig geluk" moet worden geserveerd met saus. Je kunt natuurlijk de dichtstbijzijnde ketchup kopen voor de supermarkt, maar hoeveel smakelijker het vlees is als je je eigen gekookte ingrediënten inlevert gegrilde saus!Gegrilde saus
Er zijn veel recepten voor sauzen voor vleesgerechten die op de grill zijn bereid, we zullen een van hen delen. Om een grillsaus te maken, moeten we nemen:
1 eetl. dikke zure room
2 eetlepels natuurlijke yoghurt zonder toevoegingen
2 eetlepels ketchup
2 teentjes knoflook
uien
peterselie
zout, peper - naar smaak
Knoflook wordt gereinigd, fijngehakt of geplet met behulp vanspadefoot. Roer de knoflook door met zure room. Voeg yoghurt toe aan het mengsel (je moet natuurlijke yoghurt zonder fruitadditieven nemen) en ketchup. Het is beter om ketchup niet te scherp te nemen, het is beter om de saus apart te peperen.
Dus naar smaak zout en pepersaus. Uien hakken fijngesneden peterselie. Voeg de gegrilde saus toe aan 2 eetlepels saus. uien en peterselie, allemaal gemengd. Klaar!
Eet smakelijk!
