Gelei van jam met gelatine, recept. Gelei van jam met gelatine thuis
In het koude seizoen over vers fruit en bessenje kunt alleen maar dromen. Maar de vindingrijke huisvrouw heeft altijd een pot heerlijke jam in de bakken. Toegegeven, deze delicatesse kan zich vervelen. Om de dagelijkse zoete tafel te diversifiëren, raden we aan zelfgemaakte jam te maken van confituur en deze te verrassen met uw geliefden.
Gelei van kersenjam - stap voor stap recept
Als er kleine schatjes in het huis zijn, dan jijhoeft alleen maar te weten hoe je een heerlijke en gezonde jam van thuis jam maakt. De schoonheid van dit dessert is dat het een volledig natuurlijk product is en dat het erg belangrijk is voor de volledige ontwikkeling van de baby.
Noodzakelijke ingrediënten:
water - 200 ml.
kersenjam - 200 gr.
instant gelatine - 25 gr.
Stapsgewijze instructie:
Open de pot met kersenjam, laat de siroop leeglopen en verdun hem met water.
Los de gelatine op in de vloeibare toestand. Het is noodzakelijk om het in het warm te doen en het in de hete te doen. U kunt de diensten van een waterbad gebruiken, maar houd er rekening mee dat gelatine niet mag koken.
De afgekoelde gelatine wordt gecombineerd met de verdunde stroop en gemengd. Je kunt bessen toevoegen en je kunt het zonder.
Nu hoeft u alleen maar de gelei in mooie borden te schenken en deze een paar uur in de koelkast te bewaren. Roep de kinderen naar de tafel en geniet samen van een nuttig dessert.
Gelei van aardbeienjam - stap voor stap recept
Wat is er beter dan een pot aardbeienjam? Slechts twee potten jam gekookt van deze koningin van de zomer! Als er jam in je voorraad zit van een aardbei, probeer dan een prachtige mooie gelei te maken volgens ons recept. Bovendien is het gemakkelijk en snel om het voor te bereiden, en vanaf het hele proces zullen er veel prettige indrukken zijn.
Noodzakelijke ingrediënten:
jam van aardbei - 200 gr.
instant gelatine - 25 gr.
suiker - 100 gr.
water - 2,5 kopjes
Stapsgewijze instructie:
Week gelatine in warm water tot het zwelt.
Net als in het eerste recept, is het noodzakelijk om de bessen van de siroop te scheiden. Je kunt bessen eten, een taart bakken of versieren met een toekomstige aardbeigelei.
We nemen de pan uit en verbinden allesingrediënten. Roer grondig en zet op middelhoog vuur tot het kookt. Zodra het aardbeidessert kookt, kook je het 5 minuten, zet het dan uit en laat het afkoelen.
We krijgen de mooiste mallen en schenkenhij gelei. Als je bessen gebruikt, leg ze dan op de bodem van de vormen en vul dan met gelei. We stoppen alles in de koelkast en minstens 3 uur. Het is het beste om het de hele nacht in de kou te laten staan - zodat het veel beter zal bevriezen.
Gelei van frambozenjam - stap voor stap recept
Als de aardbei de koningin van de zomer is, dan kan framboos zijnom de koningin te bellen. De helende eigenschappen van deze bes werden gewaardeerd door onze oude voorouders, die veel wisten van volksgeneeskunde. Frambozenjam zit in bijna elk huis en om het nut te verdubbelen en het saaie wintermenu te diversifiëren, kun je er gelei van maken.
Noodzakelijke ingrediënten:
frambozenjam - 200 gr.
suiker - 100 gr.
gelatine - 25 gr.
water - 2,5 kopjes
slagroom voor decoratie
Stapsgewijze instructie:
Week gelatine in water en laat het opzwellen. Dit duurt ongeveer een uur. Nadat we het in een waterbad hebben gedaan en het volledig laten oplossen, zonder het aan de kook te brengen.
Om de frambozensiroop van de bessen te scheiden,Het is noodzakelijk om de jam met heet water te gieten, meng en span door gaas. Voeg suiker toe aan de siroop en bak het gedurende vijf minuten op matig vuur en laat afkoelen.
We verbinden de frambozensiroop met gelatine en gieten op de kommen. We zetten de nacht in de koelkast. Voor het opdienen versieren we de gelei van frambozenjam met slagroom.
Bessengelei van jam met gelatine - stap voor stap recept
Voor de bereiding van dit dessert is absoluut elke bessenjam geschikt. Toegegeven, dit recept bevat alcohol, dus het zal alleen de volwassen zoetekauw tevreden stellen.
Noodzakelijke ingrediënten:
jam van bessen - 200 gr.
suiker - 100 gr.
gelatine - 25 gr.
sterke drank - 2 eetlepels. l.
water - 300 ml.
Stapsgewijze instructie:
Jam wordt gekweekt in kokend water en mengt goed. We verwijderen de bessen van tevoren.
We verbinden de resulterende stroop met suiker en gelatine, roeren, breng aan de kook.
Giet de vloeistof te verwijderen en de gel van het vuur. Nadat het mengsel was afgekoeld licht, vlek op kremanki gelei en in de koelkast gedurende 3-4 uur.
Jelly van jam met gelatine - stap voor stap video-recept
