Recepten van kipfilet

Lijst met recepten:

1. 
   Recept nummer 1. Kippenkoteletten met paddestoelen


2. 
   Recept nummer 2. Kip gehaktballen


3. 
   Recept nummer 3. Kippenkotelet met pompoen

Recept nummer 1. Kippenkoteletten met paddestoelen

Iedereen weet dat de kip geweldig is met champignons, en bijna alles: met champignons, en met boter, en met cantharellen en vele anderen.

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  filets - 500 g


• 
  champignons - 250 g


• 
  uien - 1 st


• 
  rollen - 150 g


• 
  ei - 1 stuk


• 
  melk - 50 g


• 
  plantaardige olie


• 
  zout en peper.

Bereidingswijze:

1. 
   Was de filets en droog ze met een papieren handdoek;


2. 
   Vlees vermalen door een vleesmolen of malen in een blender;


3. 
   uien in blokjes gesneden en in plantaardige olie tot goudbruin geroosterd;


4. 
   champignons in kleine stukjes gesneden, voeg toe aan uien en bak;


5. 
   rol het brood en giet warme melk om te laten zwellen;


6. 
   in een grote kom (zodat het gemakkelijk is om te mengengehakt) combineer alle ingrediënten: kipfilet, champignons met uien, een nat brood (knijp overtollige melk uit), eieren, zout, peper en andere kruiden naar smaak - en meng goed tot een gladde massa;


7. 
   in een koekenpan de olie toevoegen en opwarmen;


8. 
   we vormen ballen van gehakt (je kunt je handen licht bevochtigen zodat het vlees niet aan je handen kleeft) en bak aan beide kanten op een vuurtje;


9. 
   doe het allemaal in een pan en kippasteitjes in de oven gedurende 15 minuten.

Kippenvlees is erg delicaat, dus de schnitzels worden heel snel bereid en uw familieleden hoeven niet lang te wachten om zo'n geweldig gerecht te eten.

Recept nummer 2. Kip gehaktballen

Kinderen zijn gewoon gek op deze "kleine kippenballen". Kip gehaktballetjes kan worden geserveerd als een apart schaaltje, en kook ze soep - het blijkt gewoon "Yum."

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  filets - 300 g


• 
  mayonaise - 1 eetl. l.


• 
  ei - 1 stuk


• 
  ui - 2 stuks


• 
  wortelen - 1 st


• 
  crème - 100 g


• 
  plantaardige olie


• 
  zout naar smaak.

Bereidingswijze:

1. 
   filet door een vleesmolen;


2. 
   1 ui drie op een fijne rasp;


3. 
   we verbinden alle producten: gehakt, ui, ei, mayonaise, zout - en mix;


4. 
   kleine gehaktballetjes vormen en licht braden;


5. 
   snijd de uien in blokjes, en wortel drie op een grote rasp en bak in een aparte koekenpan, aan het einde voegen we room toe;


6. 
   We nemen de pan en voegen deze in lagen toe, waarbij de gehaktballetjes worden afgewisseld met het gebraad;


7. 
   sluit het deksel en stoof gedurende 15-20 minuten;


8. 
   een klaar gerecht om te versieren met greens.

Zoals eerder vermeld, kun je koken met gehaktballensoep, alleen dan mogen ze niet gebakken worden, maar moeten ze onmiddellijk aan de kokende bouillon worden toegevoegd. Het is erg handig om ze te bevriezen, en dan kun je op elk moment iets haasten.

Recept nummer 3. Kippenkotelet met pompoen

Op het eerste gezicht lijkt het vreemd: de pompoen en de schnitzels zijn over het algemeen niet compatibel, maar in feite geeft de pompoen sappigheid. Probeer het zelf te zien.

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  kippenvlees - 600 g


• 
  pompoen - 200 g


• 
  ui - 1 st.


• 
  kaas - 150 g


• 
  broodkruimels


• 
  zonnebloemolie


• 
  Zout en specerijen - naar smaak.

Bereidingswijze:

1. 
   Chop kippenvlees;


2. 
   pompoen en uien raspen op een fijne rasp;


3. 
   kaasrooster op een grote rasp;


4. 
   meng alle ingrediënten, voeg zout en kruiden toe;


5. 
   we vormen schnitzels, dompelen ze aan beide kanten in paneermeel en bakken ze in een verwarmde koekenpan boven een klein vuur tot ze klaar zijn.

Gerechten zijn gewoon geweldig, etenkan warm en koud zijn. Het belangrijkste onthoudt dat alles wat je kookt, doe het met liefde en een twinkeling in je ogen - en alles zal zeker blijken. Met zulke recepten kun je je familie en vrienden altijd een ander meesterwerk bezorgen. Eet smakelijk!